Davor Brenko diplomirao je na Ekonomskom fakultetu u Rijeci, a profesionalnu karijeru započeo je 2000. godine u tvrtki Valamar hoteli i ljetovališta, u prodaji i marketingu. Godine 2002. postaje voditelj projekta u području istraživanja zadovoljstva gostiju i programa upravljanja odnosima s gostima, a 2004. preuzima odgovornost za direktnu prodaju, koja je ubrzo postala najjači kanal prodaje u Valamaru. Godine 2009. promaknut je na poziciju direktora direktne prodaje i marketinga Valamara, na kojoj je sudjelovao u kreiranju razvojnih projekata koji su rezultirali unapređenjem prodaje, marketinga i poslovnog razvoja. Početkom 2010. odlazi u Istraturist Umag d.d., gdje kao direktor poslovnog razvoja implementira niz uspješnih projekata strateškog marketinga i destinacijskog menadžmenta usmjerenih na podizanje kvalitete i konkurentnosti kompanije i destinacije. Davor Brenko imenovan je 2015. godine potpredsjednikom za prodaju i marketing Valamar Riviere d.d., gdje je postigao dvoznamenkasti rast prihoda od prodaje, uz daljnji razvoj Valamar direktnog kanala koji sada čini više od 60% prodaje. Sukladno strategiji razvoja kompanije, rebrendirao je portfelj hotela i kamping ljetovališta pod krovnim brendom Valamara, te je odgovoran je za niz projekata usmjerenih na jačanje turističke ponude, destinacijskog menadžmenta i stvaranja prepoznatljivosti Valamarovih destinacija kao atraktivnih turističkih odredišta. U 2021. godini imenovan je višim potpredsjednikom za prodaju i marketing, počevši od 1. siječnja 2022.